会計事務所向け　業種別勉強会

飲食店　ＭＡＳ　ノウハウ講座

□飲食店の経営支援をしたい！　□拡大をしたい！

飲食店の収益性改善手法と拡大ポイントを提供します
限定先着１０名様

■コンセプト

▼飲食店の経営に詳しい！！
▼売上拡大の支援ができる！！
▼ＦＬコストのマネジメント指導ができる
▼日次決算で業績をひねり出す！！
こんな頼れる会計事務所を目指します。

■カリキュラム（全2回）

１．飲食店の経営環境
２．飲食店の収益構造と改善ポイント
３．新規集客支援手法
　　◇店頭視認性改善による新規集客
　　（講義及び実地診断、改善企画書）
　　◇新規集客販促企画（講義・演習）
４．再来店促進の支援手法
　　◇ミステリーショッパーの活用法
　　◇ＣＳ改善サークルの指導方法
５．コストダウン支援手法
　　◇材料費削減　◇人件費削減
６．飲食店の経営管理指標
７．日次決算サポートの仕組と支援手法
８．ＭＡＳ契約・新規拡大の営業手法

開催要領